Szkolna stołówka
Wychowanym w poprzednim ustroju, szkolna stołówka kojarzy się z wąsatą kucharką, pochyloną nad wielkim gastronomicznym garem i niechętnie posyłają do niej swoje pociechy.
Na samo wspomnienie szkolnej stołówki noże otwierają im się w kieszeniach. To błąd bo jedzenie w szkolnej stołówce wcale nie musi być koszmarem. Coraz większa ilość placówek decyduje się na odnowienie szkolnych stołówek, a ich sprzęt gastronomiczny nie odbiega od wyposażenia restauracji. Ściany pokrywają kolorowe rysunki, wielkość stołów i krzeseł dostosowana jest do wzrostu uczniów. Dzieci nie jadają oczywiście srebrnymi sztućcami z talerzy z porcelany, a wokół nie uwijają się kelnerzy, ale jakość posiłków jest naprawdę wysoka. Nad mistrzami noża i patelni czuwają dietetycy, którzy dbają o odpowiednie zbilansowanie uczniowskiej diety. Dziś szkolna kuchnia jest wyposażona w najnowszy sprzęt gastronomiczny – patelnie, garnki ze stali nierdzewnej, tytanowe noże. Całe wyposażenie gastronomiczne musi posiadać odpowiednie atesty. Dziecko może usiąść i w kulturalnie, przy pomocy sztućców, zjeść ciepły posiłek. Dziś funkcjonują stołówki korzystające z formuły szwedzkiego stołu. Pojemniki GN pełne są różnego rodzaju mięs i dodatków. Noszenie obiadów w pojemnikach gastronomicznych czy termosie nie jest wygodne. W dodatku dzieci często wyrzucają jedzenie przygotowane w domu. Stoły nakryte są kolorowymi naczyniami z melaminy, zabawnymi sztućcami. Noże są bezpieczne dla dzieci, mają zaokrąglone czubki i nie są zbyt ostre. Stołówka musi regularnie zaopatrywać się w szkło dla gastronomii, gdyż szklanki często się tłuką.